メバル煮付けの結果 ~ Dawntopia

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今入荷している主な明石昼網物毎日店主自ら浜へ出向きセリで直接買付ます水揚げは天候等に左右されるので魚は必ず入荷があるとは限りません初めてのご利用の方はご注文前に必ずご確認下さいこの赤色の部分以外の魚は現在入荷がサンキュー、アジくん達ありがとう、カサゴ刺身に...

養殖の奥深さ黒メバルのお刺身魚屋の独り言魚食普及委員会メバルの刺身（本当にまずいの？）ツマ、大葉を準備。身は柵とりして、中骨を全て抜きました。これで骨が無い状態です。皮を引いていきます。皮が引けました。身の色は鮮やかでキレイです。器に盛って出来上がりです。「メ...

アカハタの炙り写真素材フォトライブラリー Photolibrary 赤ハタの刺身・薄造り編 by 戦うコックサンクックパッド簡単おいしいみんなのレシピが360万品魚を捌こう！赤ハタの刺身・薄造り編今回はアカハタを刺身にしてみました。アカハタの学術的分類は「ス...